CONSEGNE AL DOMICILIO E SERVIZIO DI ASPORTO
Pizze, menu completi, menu alla carta, dolci, ecc. anche lunedì 8 marzo pranzo e cena
Speciale "Festa della donna" 5-6-7-8 Marzo
Pizza e dolce, panna cotta allo zafferano con namelaka al cioccolato fondente e cremoso al caramello su sablè al cacao
13/15 euro secondo la pizza scelta (dolce a 3 euro)
Le consegne e l’asporto avverranno tra le 11:45 e le 13:30 per il pranzo, tra le 18:45 e le 20:30 per la cena nei giorni:
- venerdì cena
- sabato pranzo e cena
- domenica pranzo e cena
Per organizzare al meglio il servizio di asporto e di consegna al domicilio si prega di prenotare al 3355459915 o inviare messaggio su WhatsApp
entro le 12 del giorno precedente per il pranzo, entro le 20 del giorno precedente per la cena.
Si consegna a Valle Lomellina, Mede, Breme, Sartirana, Zeme, Castello d'Agogna, Mortara, Semiana, Lomello, Torre Beretti, Castellaro, Villa Biscossi, Cozzo, Candia e limitrofi. Per altre destinazioni prego telefonare per concordare.
Richiesto un ordine minimo di 25 euro.
Puoi scegliere di ordinare i singoli piatti che più preferisci oppure
il menu completo al costo di 28 euro a persona (ordine minimo due persone, per specifiche vai alla voce menu).
Per ordini pari o superiori a 50 euro in omaggio una bottiglia di vino a scelta tra Croatina ferma o vivace, Riesling fermo, Pinot Rosè vivace
Sei vegetariano, vegano, celiaco o hai altre intolleranze o allergie? Costruiremo un menu apposito per te!
Il menu è soggetto a variazioni.. tieniti aggiornato.. ci potrebbero essere novità in arrivo!
ANTIPASTI “Il Cinema”, tra gourmet e tradizione
Affettati (salame crudo, salame cotto, coppa piacentina, pancetta, speck e lardo
d’Arnad) accompagnati da gnocco fritto
12 euro
Salame sotto grasso con gnocco fritto
12 euro
Carne in salsa tonnata
8 euro
Quique ai funghi
5 euro
Bagna cauda con verdure crude e cotte, uovo sodo, arrosto, pralina di formaggio
15 euro
Mignon di fritto misto piemontese con semolino dolce, mele e amaretti in pastella,
salsiccia all'alloro, lombo impanato
12 euro
Trippa secondo tradizione
12 euro
Panna cotta ai porri aromatizzata al timo con Castelmagno o panna cotta alla zucca
e polvere di amaretti, pralina di formaggio biscottata, quiche ai funghi
11 euro
Flan di ricotta con crema di marroni, miele e marron glasè
5 euro
FOCACCE e PIZZE GOURMET
Focaccia alla zucca e radicchio
Focaccia al mais
Focaccia all'uva
Focaccia ai 7 cereali
In teglia 50x30 7 euro
Farinata (teglia rotonda) 7 euro
Richiedi la focaccia che vuoi tu... 9 euro
Pizza alla crema di funghi porcini, olio tartufato, porri, coppa e mozzarella
Pizza alla crema di broccoli, salsiccia, patate, peperoncino e mozzarella
Pizza alla crema di zucca, gorgonzola, pancetta e mozzarella
Pizza bianca gorgonzola, mozzarella, pere e noci
Pizza bianca lardo, noci, miele e mozzarella
Pizza integrale radicchio, fontina, mozzarella, noci e speck
Pizza cavolo nero, salsiccia, pomodoro e mozzarella
Pizza salsiccia, verza, pomodoro e mozzarella
Pizza ai sette cerali con pesto di sedano, gorgonzola, speck e mozzarella
Pizza al grano saraceno con speck, porri, pomodorini confit, pomodoro e mozzarella
Pizza alle doppie cipolle, stufate e grigliate, salsiccia, pomodoro e mozzarella
In teglia 50x30 10 euro
Pizza prosciutto e funghi, olio ai porcini, pomodoro e mozzarella
Pizza alla farina di mais e formaggi (gorgonzola, fontina, mozzarella,
ciuffi di ricotta pepata)
Pizza alla farina di riso venere, mozzarella, pomodoro, pomodorini confit,
verdure grigliate (melanzane, zucchine, radicchio, peperoni, cipolle) e spinaci
Pizza alla farina di semola, mortadella ai pistacchi, granella di pistacchi, mozzarella,
ciuffi di ricotta pepeta
Pizza alla farina di farro e grano saraceno con gocce di bagna cauda al latte,
acciughe, olive nere, capperi, pomodoro e mozzarella
Pizza di farina di castagne, scamorza affumicata, mozzarella, pancetta croccante, rosmarino
In teglia 50x30 12 euro
Richiedi la pizza come la vuoi tu…. 12 euro
Teglia di pizza 50x30 con due gusti 12 euro
PRIMI PIATTI
PASTA FRESCA al kg (ordine minimo 1kg)
Ravioli di farina di castagne con ripieno di ricotta e mascarpone
Ravioli alle farine integrali e saracene e cavolo nero con ripieno di ricotta e patate
Ravioli con ripieno di funghi
Ravioli con ripieno di zucca
Ravioli al cacao tartufati con ricotta
Ravioli di magro con ricotta e spinaci
Al Kg 13,00
PASTA FRESCA DA ASPORTO
Ravioli di farina di castagne con ripieno di ricotta e sugo ai funghi porcini
Ravioli con ripieno di zucca al burro, salvia e crumble di pancetta (spolverata a scelta di amaretti) o
con ragù di bue bianco
Ravioli alle farine integrali e saracene e cavolo nero con ripieno di ricotta e patate
al sugo bianco di salsiccia
Ravioli con ripieno di funghi alle erbe aromatiche e burro
Ravioli al cacao con ripieno tartufato al burro e nocciole
Ravioli di magro burro e salvia
9 euro
Malfatti di zucca con crumble di pancetta, burro e salvia (spolverata a scelta di amaretti)
o con ragù di bue bianco
Gnocchi della casa di semola e patate con ragù di bue bianco
9 euro
Lasagne di pasta fresca con ricotta e spinaci e besciamella allo zafferano
Lasagne di pasta fresca al ragù di bue bianco
10 euro
RISOTTI CON CARNAROLI DELLA NOSTRA AZ. AG.
Risotto al Castelmagno e pere
Risotto ai funghi porcini
Risotto pasta di salame e fagioli dell’occhio tipico lomellino
10 euro
Risotto zafferano e salsiccia
Risotto mantecato all'arancia con zafferano e radicchio
11 euro
SECONDI DI CARNE
Arrosto a bassa cottura
Scaloppine ai funghi
Carne in salsa tonnata
Stracotto di costine al Bonarda
Con contorno a scelta di verdure alla griglia o patate al forno
Brasato di bue bianco con polenta bramata
Bollito di bue bianco e lingua in bagnetto verde della casa
12 euro
Ragò con costine di maiale, cotenna, salsiccia
Stinco di maiale con patate e crostone di pane con verze, cavolo nero,
gorgonzola e pancetta
15 euro
DOLCI DI NOSTRA PRODUZIONE
Profitterol della casa al cioccolato fondente e cuore di panna
Profitterol della casa al cioccolato fondente e cuore di nocciole
Profitterol della casa al cioccolato fondente aromatizzato alla menta e cuore di panna
Pan di Spagna o millefoglie con crema pasticciera, crema di marroni e panna
Pan di Spagna o millefoglie con marmellata di frutti di bosco, crema pasticciera e panna
Pan di Spagna o millefoglie con crema di nocciole e panna
Pan di Spagna o millefoglie con crema di pistacchi e panna
Semifreddo al caffè
Crepe al cioccolato fondente, pere caramellate, panna e granella
4 euro
Monoporzione moderna con panna cotta allo zafferano, cremoso al caramello e
namelaka al cioccolato fondente su frolla sablè al cacao
Monoporzione moderna con gelè ai lamponi, mousse alle fragole e namelaka al fondente
Monoporzione moderna a semisfera con namelaka al pistacchio, inserto al caramello e
glassa anidra al pistacchio su frolla sablè al pistacchio e pralinato al pistacchio
Macarons con farina di mandorle e con farina di riso con varie ganache (6 macarons assortiti)
Biscotti di riso venere sacchetto da 250 g.
5 euro
Vassoio assortito di dolci per due persone (es. monoporzione moderna, macarons,
biscotti di riso venere, frolla montata al pistacchio)
12 euro (richiedi la disponibilità dei dolci e creeremo un vassoio personalizzato)
Possibilità di torte personalizzate da asporto e domicilio
DALLO SPACCIO AZIENDALE DIRETTAMENTE A CASA VOSTRA O DA RITIRARE
POTETE ANCHE ORDINARE...
(si confezionano ceste e scatole Natalizie a partire da 25 euro, confezioni regalo)
CONFEZIONI di riso SOTTOVUOTO
Carnaroli 1 kg. 2,80 euro
Baldo 1 kg. 2,50 euro
Riso Venere 500 g. 3,00
Riso Rosso Ermes 500 g 3,00 euro
Riso integrale 1 kg. 3,00 euro
Riso profumato 1 kg. 3,00 euro
Riso all’ortica, zucca, barbabietola, cacao, funghi, funghi e radicchio, asparagi 500 g. 4,50 euro
Riso al tartufo 500 g. 5,00 euro
CONFEZIONI di riso IN STOFFA
Carnaroli 1kg. confezione regalo 3,70 euro
Carnaroli 2,5 kg. confezione regalo 7,50 euro
Carnaroli 5 kg. 11,50 euro
Baldo 5 kg. 9,50 euro
Zuppe di legumi secchi/zuppe di legumi e farro/fagioli borlotti 500g. 3,00 euro
Farina di riso 500 g. 2,50 euro
Farina polenta bramata 500 g. 1,50 euro
Purè istantaneo all’uso campagnolo 500g. 2,50 euro
Rosolio 70 cl. 18 euro
Zuccherini alcolici alla Rosa e basilico e al Glicine e cannella (fino ad esaurimento scorte),
al Mojto, Arance e caffè
Vasetto 9 zuccherini 4,00 euro
Vasetto 16 zuccherini 6,50 euro
Vino dell’Oltrepò Pavese (Croatina ferma e vivace, Riesling fermo, Pinot rosa vivace) 7 euro cad.
Grappa distillata di riso 70 cl. 21,00 euro
Tartufini e biscotti di riso 4,00 euro
