Avete mai cenato in un cinema? E sul palco di un cinema? Ora lo potete fare!
L'Agriturismo "Il Cinema", in un'atmosfera davvero unica, vi propone un percorso gastronomico dentro la tradizione culinaria della Lomellina e quella del vicino Piemonte.
La tipologia del menu fisso è per la nostra clientela garanzia di un prodotto fresco e lavorato al momento e per noi il vanto di un metodo lavorativo che esalta la qualità, la freschezza e il sapore dei nostri piatti.
Il menu viene modificato mensilmente secondo stagione per garantire la varietà delle nostre proposte.
MENU DAL 29 NOVEMBRE AL 22 DICEMBRE
Lungometraggio di antipasti "Il Cinema"
Affettati con focaccia ai sette cereali e farina di riso della nostra Az. Ag.
Tartelletta di brisè della casa in crema di porri e timo all'olio tartufato
Pralina biscottata di formaggi con marmellata di mele,
cipolle caramellate al miele e frolla alle nocciole
Gnocco fritto con lardo d'Arnad
Manzo cotto in salsa all'arancia con rosmarino, champignon, uvetta sultanina
e cuore di sedano
Panna cotta al caprino con chutney di cachi e noci
Cappuccino salato in flan di grana con fonduta ai marroni e cialda croccante
Primo tempo
Risotto Carnaroli della nostra Az. Ag. con pasta di salame e fagioli dell'occhio
Pasta fresca "Il Cinema"
Secondo tempo
Arrosto di maiale bardato in pancetta al marsala con contorno
Brasato di bue bianco con polenta bramata
Titoli di coda
Tagliata di frutta Arcimboldi con cocktail rosa di liquori
Dolci "Il Cinema"
Caffè della moka, acqua e vino della casa
(Bonarda, Croatina, Riesling - 1 bottiglia ogni 2 persone,
bottiglie extra 6 euro cad.)
Limoncino (grappe barricate, amari, liquori fuori menu)
32 euro a persona
Prodotti in parte derivanti da nostra agricoltura in conversione biologica
La cucina si riserva di apportare modifiche secondo esigenze interne
MENU BAMBINI
(su prenotazione)
Affettati
Pasta con ragu o al pomodoro o in bianco
Cotoletta con patatine
Tagliata di frutta Arcimbolci
Dolci della casa
Acqua
10 euro bambini fino ai 3 anni
20 euro bambini fino ai 10 anni
ESEMPIO MENU VEGETARIANO
Lungometraggio di Antipasti "Il Cinema"
Zuppa di carciofi con crostini
Funghi con bagna càuda
Riso venere secondo stagionalità di frutta e verdura all'aceto balsamico
Funghi champignon con uvetta sultanina, sedano e grana all'olio tartufato
Barchetta di patate con crema al gorgonzola
Cappuccino salato in flan di verdura secondo stagione con fonduta e croissant vegetariano
Fantasia di farro e verdure di stagione
Rotolo di pane speciale con rucola, grana e olive
Gran carpaccio vegetariano
Primo tempo
Risotto carnaroli con zucchine e zafferano
Pasta fresca con asparagi
Secondo tempo
Polenta con formaggi
Uovo in crema di verdure con insalata mista
o tagliere di formaggi con confetture della casa
Titoli di coda
Tagliata di frutta Arcimboldi con cocktail rosa di liquori
Dolci della casa
Caffè, acqua e vino della casa
(Bonarda vivace, Croatina ferma, Riesling fermo e vivace -
1 bottiglia ogni 2 persone, bott. extra 5 euro cad.)
Limoncino (grappe, amari, liquori fuori menu)
32 euro a persona
Prodotti in parte derivanti da nostra agricoltura in conversione biologica
La cucina si riserva di apportare modifiche secondo esigenze interne
Per ogni esigenza alimentare verrà proposto
un menu specifico e differenziato creato
sulla base del menu previsto nel mese.
Con un preavviso di quattro giorni dalla data scelta del pranzo o della cena, al momento
della prenotazione, specificare esattamente la propria esigenza alimentare.
Indirizzo
Via Contrada dell Valle, 15
27020 Valle Lomellina, Pavia
P.IVA 01744850189