Agriturismo "Il Cinema"
Lungo la platea, che nel 1957 ha accolto
più di 1000 persone durante lo spettacolo di Fred Buscaglione, o sul palco,
dove si sono esibiti artisti del calibro di Mina, Celentano e
molte orchestre importanti dell'epoca, potrete degustare un
ricco menù stagionale.
Novità... APERICENA AL "CINEMA"
e "GIROPIZZA GOURMET"
presso il nostro giardino e/o nelle sale dell'agriturismo
(agripizze in teglia gourmet anche da asporto)
.
MENU A BASE DI LUMACHE
Disponibile (anche d'asporto) su prenotazione nell'arco di tutto l'anno con preavviso entro il mercoledì del week end prescelto
(minimo per 2 persone)
Antipasti "Il Cinema"
Affettati della casa con focaccia di nostra produzione
Spiedino di lumache in pancetta
Lumache al bagnetto verde
Primo tempo
Risotto Carnaroli della nostra Az. Ag. porcini e lumache
Tagliatelle di pasta fresca in salsa di lumache e salsiccia
Secondo tempo
Polentino con lumache in umido
Titoli di coda
Dolci della casa "Il Cinema"
Limoncino
Caffè, Acqua, Vino della casa
(1 bott. ogni quattro persone inclusa di Croatina ferma e vivace, Riesling fermo e vivace, Pinot Rosè, bott. extra 8 euro cad., 1 bott. di acqua inclusa ogni due persone, bott. extra 2 euro)
36 euro a persona
MENU A BASE DI RANE
Disponibile (anche da asporto) su prenotazione
con preavviso entro il mercoledì del week end prescelto
(minimo per due persone)
Antipasti "Il Cinema"
Affettati della casa con focaccia di nostra produzione
Frittata di rane
Rane fritte con verdure grigliate
Primo tempo
Risotto Carnaroli della nostra Az. Ag. con rane
Secondo tempo
Polentino con rane in guazzetto
Titoli di coda
Dolci della casa "Il Cinema"
Limoncino
Caffè, Acqua, Vino della casa
(1 bott. ogni quattro persone inclusa di Croatina ferma e vivace, Riesling fermo e vivace, Pinot Rosè, bott. extra 8 euro cad.,
1 bott. di acqua inclusa ogni due persone, bott. extra 2 euro)
40 euro a persona
NOVEMBRE
MENU A BASE DI FUNGHI
Su prenotazione
di almeno quattro giorni dalla data prescelta
Antipasti "Il Cinema"
Affettati della casa con sgonfiotti alla salvia
Orecchie di elefante impanate
Carpaccio di scamone in salsa all’arancia con rosmarino, noci,
champignon e uvetta sultanina
Mini tatin ai funghi
Flan di grana con chiodini
Primo tempo
Risotto carnaroli della nostra Az. Ag. con crema di funghi e funghi porcini
Ravioli di pasta fresca della casa con ripieno di funghi
alla salvia e burro
Secondo tempo
Scaloppine ai funghi
Titoli di coda
Dolci della casa "Il Cinema"
Limoncino
Caffè, Acqua, Vino della casa
(1 bott. ogni quattro persone inclusa di Croatina ferma e vivace, Riesling fermo e vivace, Pinot Rosè, bott. extra 8 euro cad.,
1 bott. di acqua inclusa ogni due persone, bott. extra 2 euro)
36 euro a persona
10 GIUGNO - 10 LUGLIO 2022
MENU A BASE DELLA DOLCISSIMA CIPOLLA ROSSA DI BREME DE.CO.
Su prenotazione
di almeno quattro giorni dalla data prescelta
Specificare al momento della prenotazione la richiesta del
menu esclusivo a base di Cipolla Rossa di Breme De. Co.
Menu con servizio al tavolo e asporto/domicilio
Benvenuto con agripizza della casa al cacao, mozzarella, panna,
miele, pancetta, acciughe e Cipolla Rossa di Breme De. Co.
grigliata e a crudo
Antipasti "Il Cinema"
Affettati della casa
con cake 4/4 con Cipolla Rossa di Breme De. Co. e noci
Tartelletta di grano saraceno con mousse di ricotta e
marmellata di Cipolla Rossa di Breme De. Co.
Frittelle con Cipolla Rossa di Breme De. Co.
Anelli di Cipolla Rossa di Breme De. Co. in pastella
Flan di Cipolla Rossa di Breme De. Co. con fonduta
e macarons di farina di riso con cremoso
alla Cipolla Rossa di Breme De. Co.
Primo tempo
Risotto carnaroli della nostra Az. Ag. con gorgonzola,
crema di Cipolla Rossa di Breme De. Co. e liquirizia
Zuppa di Cipolla Rossa di Breme De. Co. al bicchiere
Secondo tempo
Straccetti di maiale con capriccio di
Cipolla Rossa di Breme De. Co. caramellata e verdure in agrodolce
Titoli di coda
Dolci "Il Cinema"
laboratorio di pasticceria moderna e tradizionale
Limoncino (bevande, liquori, amari fuori menu)
Caffè, Acqua, Vino della casa
(1 bott. ogni quattro persone inclusa di Croatina ferma e vivace,
Riesling fermo e vivace, bott. extra 8 euro cad.,
1 bott. di acqua inclusa ogni due persone, bott. extra 2 euro)
32 euro a persona
DICEMBRE
MENU A BASE
DI FUNGHI E TARTUFO
Su prenotazione
di almeno quattro giorni dalla data prescelta
Benvenuto con vellutata di funghi con crostini tartufati
Antipasti "Il Cinema"
Affettati con focaccia della casa
Carpaccio di scamone di bue bianco in salsa all’arancia con rosmarino, noci,champignon e uvetta sultanina
Primo tempo
Risotto carnaroli della nostra azienda agricola con funghi porcini e scaglie di tartufo nero
Ravioli della casa al ripieno di funghi con burro e salvia
Secondo tempo
Brasato di bue bianco con polenta e funghi
Uovo in camicia e scaglie di tartufo nero
Titoli di coda
Dolci della casa "Il Cinema"
Limoncino
Caffè, Acqua
(Vino escluso)
40 euro a persona
