Agriturismo "Il Cinema"
MENU WEEK END SAN VALENTINO clicca qui
Lungo la platea, che nel 1957 ha accolto più di 1000persone durante lo spettacolo di Fred Buscaglione, o sul palco, dove si sono esibiti artisti del calibro di Mina, Celentano e molte orchestre importanti dell'epoca, potrete degustare un ricco menù stagionale.
Novità... APERICENA AL "CINEMA"
e "GIROPIZZA GOURMET"
presso il nostro giardino e/o nelle sale dell'agriturismo
(agripizze in teglia gourmet anche da asporto)
.
MENU DI FERRAGOSTO 2022 h. 12:30
Disponibile anche d'asporto
Ingresso dal giardino
(avvisare al momento della prenotazione della presenza di persone in carrozzina o con difficoltà motorie,
per loro sarà garantito l'ingresso fronte strada e il tavolo in platea)
Antipasti "Il Cinema"
Affettati della casa con focaccia ai 7 cereali e farina di riso della nostra Az. Ag.
Coppa piacentina con sgonfiotti alla salvia
Aspic alle tre uve e prosecco con mortadella alla spuma di ricotta
Panna cotta tricolore con frolla salata alle erbe aromatiche, parmigiano e gelée al pomodoro
Tartelletta al cacao con crema di melanzane e basilico
Flan di zucchine con fonduta
Primo tempo
Risotto Carnaroli della nostra Az. Ag. con salsiccia e Bonarda
Ravioli della casa di carne al ristretto di sugo d'arrosto
Secondo tempo
Arrosto in salsa al mirto con contorno
Titoli di coda
Dolci della casa "Il Cinema"
Limoncino
Caffè, Acqua, Vino della casa
(1 bott. ogni quattro persone inclusa di Croatina ferma e vivace, Riesling fermo e vivace, bott. extra 8 euro cad.,
1 bott. di acqua inclusa ogni due persone, bott. extra 2 euro)
38 euro a persona
Bambini fino ai 3 anni saranno nostri ospiti
Bambini dai 4 ai 7 anni 12 euro con menu bimbi
Bambini dagli 8 agli 11 anni 20 euro con menu bimbi
Prodotti in parte derivanti da nostra agricoltura biologica
La cucina si riserva di apportare modifiche secondo esigenze interne
MENU A BASE DI LUMACHE
Disponibile (anche d'asporto) su prenotazione nell'arco di tutto l'anno con preavviso entro il mercoledì del week end prescelto
(minimo per 2 persone)
Antipasti "Il Cinema"
Affettati della casa con focaccia di nostra produzione
Spiedino di lumache in pancetta
Lumache al bagnetto verde
Primo tempo
Risotto Carnaroli della nostra Az. Ag. porcini e lumache
Tagliatelle di pasta fresca in salsa di lumache e salsiccia
Secondo tempo
Polentino con lumache in umido
Titoli di coda
Dolci della casa "Il Cinema"
Limoncino
Caffè, Acqua, Vino della casa
(1 bott. ogni quattro persone inclusa di Croatina ferma e vivace, Riesling fermo e vivace, Pinot Rosè, bott. extra 8 euro cad., 1 bott. di acqua inclusa ogni due persone, bott. extra 2 euro)
38 euro a persona
MENU A BASE DI RANE
Disponibile (anche da asporto) su prenotazione
con preavviso entro il mercoledì del week end prescelto
(minimo per due persone)
Antipasti "Il Cinema"
Affettati della casa con focaccia di nostra produzione
Rane fritte con verdure grigliate
Primo tempo
Risotto Carnaroli della nostra Az. Ag. con rane
Secondo tempo
Polentino con rane in guazzetto
Titoli di coda
Dolci della casa "Il Cinema"
Limoncino
Caffè, Acqua, Vino della casa
(1 bott. ogni quattro persone inclusa di Croatina ferma e vivace, Riesling fermo e vivace, Pinot Rosè, bott. extra 8 euro cad.,
1 bott. di acqua inclusa ogni due persone, bott. extra 2 euro)
40 euro a persona
NOVEMBRE
MENU A BASE DI FUNGHI
Su prenotazione
di almeno quattro giorni dalla data prescelta
Antipasti "Il Cinema"
Affettati della casa con sgonfiotti alla salvia
Orecchie di elefante impanate
Carpaccio di scamone in salsa all’arancia con rosmarino, noci,
champignon e uvetta sultanina
Mini tatin ai funghi
Flan di grana con chiodini
Primo tempo
Risotto carnaroli della nostra Az. Ag. con crema di funghi
e funghi porcini
Ravioli di pasta fresca della casa con ripieno di funghi
alla salvia e burro
Secondo tempo
Scaloppine ai funghi
Titoli di coda
Dolci della casa "Il Cinema"
Limoncino
Caffè, Acqua, Vino della casa
(1 bott. ogni quattro persone inclusa di Croatina ferma e vivace, Riesling fermo e vivace, Pinot Rosè, bott. extra 8 euro cad.,
1 bott. di acqua inclusa ogni due persone, bott. extra 2 euro)
38 euro a persona
10 GIUGNO - 10 LUGLIO 2022
MENU A BASE DELLA DOLCISSIMA CIPOLLA ROSSA DI BREME DE.CO.
Su prenotazione
di almeno quattro giorni dalla data prescelta
Specificare al momento della prenotazione la richiesta del
menu esclusivo a base di Cipolla Rossa di Breme De. Co.
Menu con servizio al tavolo e asporto
Benvenuto con agripizza della casa al cacao, mozzarella, panna,
miele, pancetta, acciughe e Cipolla Rossa di Breme De. Co.
grigliata e a crudo
Antipasti "Il Cinema"
Affettati della casa
con cake 4/4 con Cipolla Rossa di Breme De. Co. e noci
Tartelletta di grano saraceno con mousse di ricotta e
marmellata di Cipolla Rossa di Breme De. Co.
Frittelle con Cipolla Rossa di Breme De. Co.
Anelli di Cipolla Rossa di Breme De. Co. in pastella
Flan di Cipolla Rossa di Breme De. Co. con fonduta
e macarons di farina di riso con cremoso
alla Cipolla Rossa di Breme De. Co.
Primo tempo
Risotto carnaroli della nostra Az. Ag. con gorgonzola,
crema di Cipolla Rossa di Breme De. Co. e liquirizia
Zuppa di Cipolla Rossa di Breme De. Co. al bicchiere
Secondo tempo
Straccetti di maiale con capriccio di
Cipolla Rossa di Breme De. Co. caramellata e verdure in agrodolce
Titoli di coda
Dolci "Il Cinema"
laboratorio di pasticceria moderna e tradizionale
Limoncino (bevande, liquori, amari fuori menu)
Caffè, Acqua, Vino della casa
(1 bott. ogni quattro persone inclusa di Croatina ferma e vivace,
Riesling fermo e vivace, bott. extra 8 euro cad.,
1 bott. di acqua inclusa ogni due persone, bott. extra 2 euro)
32 euro a persona
DICEMBRE
MENU A BASE
DI FUNGHI E TARTUFO
Su prenotazione
di almeno quattro giorni dalla data prescelta
Benvenuto con vellutata di funghi con crostini tartufati
Antipasti "Il Cinema"
Affettati con focaccia della casa
Carpaccio di scamone di bue bianco in salsa all’arancia con rosmarino, noci,champignon e uvetta sultanina
Primo tempo
Risotto carnaroli della nostra azienda agricola con funghi porcini e scaglie di tartufo nero
Ravioli della casa al ripieno di funghi con burro e salvia
Secondo tempo
Brasato di bue bianco con polenta e funghi
Uovo in camicia e scaglie di tartufo nero
Titoli di coda
Dolci della casa "Il Cinema"
Limoncino
Caffè, Acqua
(Vino escluso)
45 euro a persona
