Agriturismo "Il Cinema"
MENU 26-27-28 MAGGIO, clicca qui
MENU CIPOLLA ROSSA DI BREME DE.CO. dal 9 giugno al 9 luglio, su prenotazione, clicca qui
Lungo la platea, che nel 1957 ha accolto più di 1000 persone durante lo spettacolo di Fred Buscaglione, o sul palco, dove si sono esibiti artisti del calibro di Mina, Celentano e molte orchestre importanti dell'epoca, potrete degustare un ricco menù stagionale.
Novità... APERICENA AL "CINEMA"
e "GIROPIZZA GOURMET"
presso il nostro giardino e/o nelle sale dell'agriturismo
(agripizze in teglia gourmet anche da asporto)
.
DAL 9 GIUGNO AL 10 LUGLIO 2023
MENU A BASE DELLA DOLCISSIMA CIPOLLA ROSSA DI BREME DE.CO.
Su prenotazione
di almeno quattro giorni dalla data prescelta
Specificare al momento della prenotazione la richiesta del
menu esclusivo a base di Cipolla Rossa di Breme De. Co.
Antipasti "Il Cinema"
Agriteglia al cacao, mozzarella, pomodoro, panna, miele, pancetta, acciughe e Cipolla Rossa di Breme De. Co. grigliata e a crudo
Lardo d'Arnad e sfincetta di Cipolle Rosse di Breme De. Co.
Bignè craquelin ai semi di papavero con mousse di salame d'oca di Mortara IGP e Cipolla Rossa di Breme De. Co. marinata all'aceto di lamponi
Tartelletta di grano saraceno con crema di ricotta e marmellata di Cipolla Rossa di Breme De. Co.
Primo tempo
Risotto carnaroli della nostra Az. Ag. con gorgonzola,crema di Cipolla Rossa di Breme De. Co. e liquirizia
Secondo tempo
Arrosto di bue bianco razza piemontese e Cipolla Rossa di Breme De. Co. caramellata al caffè
Titoli di coda
Creme brulè alle Cipolle Rosse di Breme De. Co.
Gelato alla Cipolla Rossa di Breme De. Co. e gelato alla salvia
Caffè, Acqua, Vino della casa
(1 bott. ogni quattro persone inclusa di Croatina ferma e vivace,
Riesling fermo e vivace, bott. extra 8 euro cad.,
1 bott. di acqua inclusa ogni due persone, bott. extra 2 euro)
35 euro a persona
MENU A BASE DI LUMACHE
Disponibile (anche d'asporto) su prenotazione nell'arco di tutto l'anno con preavviso entro il mercoledì del week end prescelto
(minimo per 2 persone)
Antipasti "Il Cinema"
Affettati della casa con focaccia di nostra produzione
Spiedino di lumache in pancetta
Lumache al bagnetto verde
Primo tempo
Risotto Carnaroli della nostra Az. Ag. porcini e lumache
Tagliatelle di pasta fresca in salsa di lumache e salsiccia
Secondo tempo
Polentino con lumache in umido
Titoli di coda
Dolci della casa "Il Cinema"
Caffè, Acqua, Vino della casa
(1 bott. ogni quattro persone inclusa di Croatina ferma e vivace, Riesling fermo e vivace, Pinot Rosè, bott. extra 8 euro cad., 1 bott. di acqua inclusa ogni due persone, bott. extra 2 euro,
liquori, amari, grappe fuori menu)
40 euro a persona
MENU A BASE DI RANE
Disponibile (anche da asporto) su prenotazione
con preavviso entro il mercoledì del week end prescelto
(minimo per due persone)
Antipasti "Il Cinema"
Affettati della casa con focaccia di nostra produzione
Rane fritte
Primo tempo
Risotto Carnaroli della nostra Az. Ag. con rane
Secondo tempo
Polentino con rane in guazzetto
Titoli di coda
Dolci della casa "Il Cinema"
Caffè, Acqua, Vino della casa
(1 bott. ogni quattro persone inclusa di Croatina ferma e vivace, Riesling fermo e vivace, Pinot Rosè, bott. extra 8 euro cad.,
1 bott. di acqua inclusa ogni due persone, bott. extra 2 euro,
liquori, amari e grappe fuori menu)
44 euro a persona
SABATO 6 MAGGIO 2023 h. 20:30
CENA CON TEATRO CON LA COMPAGNIA TEATRALE DI FUBINE
Potrai scegliere tra due menu, il MENU "DA CINEMA" e il MENU "CLASSICO", quest'ultimo su prenotazione.
Se al momento della prenotazione non verrà fatta alcuna specifica,
verrà considerato il MENU "DA CINEMA"
MENU CINEMA
Antipasti "Il Cinema"
Affettati con focaccia della casa
Lardo d'Arnad e brioches al cacao, bacche e uvetta
Macarons di farina di riso della nostra Az. Ag. al cremoso di carciofi, mandorle, pancetta e confettura di arance
Gelato al gorgonzola e datteri con sedano candito, finta terra e croccante
Primo tempo
Risotto Carnaroli della nostra Az. Ag. tipico lomellino con pasta di salame
Ravioli della casa di carne al ristretto di sugo d'arrosto
Secondo tempo
Mignon di fritto piemontese con mele e amaretti in pastella, semolino dolce e salsiccia all'alloro
Titoli di coda
Dolce della casa "Il Cinema", laboratorio di pasticceria moderna e tradizionale
Caffè, Acqua, Vino della casa
(1 bott. ogni quattro persone inclusa di Croatina ferma e vivace, Riesling fermo e vivace, bott. extra 8 euro cad.)
40 euro a persona
Bambini fino ai 3 anni saranno nostri ospiti con menu bimbi
Bambini dai 5 agli 11 anni 20 euro con menu bimbi
Menu bimbi - affettati di entrata, pasta, cotoletta e patate, dolci, acqua
o.
La Compagnia Teatrale Fubinese presenta
IL BUONO, IL BRUTTO E QUELLO IGNORANTE
Spettacolo di musica e cabaret con Massimo Brusasco, Maurizio Ferrari e Massimo Faletti
Si parte dal West e si arriva in Monferrato, passando anche da Milano, per rendere omaggio ai grandi comici del Derby. Le pistole (più o meno) fumanti lasciano presto lo spazio ai problemi della quotidianità, come ad esempio la necessità di smaltire correttamente i rifiuti, ma anche alla musica, che è una sorta di filo conduttore, soprattutto attraverso le parodie o le canzoni originali composte per l’occasione. Nel mezzo anche una mamma particolarmente apprensiva che ai più ricorderà qualcosa di famigliare. Una certezza: si ride.
MENU CLASSICO
Antipasti "Il Cinema"
Affettati con focaccia della casa
Lardo d'Arnad con sgonfiotti alla salvia
Capriccio in uovo sodo e verdure in agrodolce
Carpaccio di scamone di bue bianco razza piemontese con contorno
Primo tempo
Risotto Carnaroli della nostra Az. Ag. tipico lomellino con pasta di salame
Ravioli della casa di carne al ristretto di sugo d'arrosto
Secondo tempo
Arrosto con contorno
Titoli di coda
Dolce della casa "Il Cinema", laboratorio di pasticceria moderna e tradizionale
Caffè, Acqua, Vino della casa
(1 bott. ogni quattro persone inclusa di Croatina ferma e vivace, Riesling fermo e vivace, bott. extra 8 euro cad.)
40 euro a persona
Bambini fino ai 3 anni saranno nostri ospiti con menu bimbi
Bambini dai 5 agli 11 anni 20 euro con menu bimbi
Menu bimbi - affettati di entrata, pasta, cotoletta e patate, dolci, acqua
NOVEMBRE
MENU A BASE DI FUNGHI
Su prenotazione
di almeno quattro giorni dalla data prescelta
Antipasti "Il Cinema"
Affettati della casa con sgonfiotti alla salvia
Orecchie di elefante impanate
Carpaccio di scamone in salsa all’arancia con rosmarino, noci,
champignon e uvetta sultanina
Mini tatin ai funghi
Flan di grana con chiodini
Primo tempo
Risotto carnaroli della nostra Az. Ag. con crema di funghi
e funghi porcini
Ravioli di pasta fresca della casa con ripieno di funghi
alla salvia e burro
Secondo tempo
Scaloppine ai funghi
Titoli di coda
Dolci della casa "Il Cinema"
Limoncino
Caffè, Acqua, Vino della casa
(1 bott. ogni quattro persone inclusa di Croatina ferma e vivace, Riesling fermo e vivace, Pinot Rosè, bott. extra 8 euro cad.,
1 bott. di acqua inclusa ogni due persone, bott. extra 2 euro)
38 euro a persona
DICEMBRE
MENU A BASE
DI FUNGHI E TARTUFO
Su prenotazione
di almeno quattro giorni dalla data prescelta
Benvenuto con vellutata di funghi con crostini tartufati
Antipasti "Il Cinema"
Affettati con focaccia della casa
Carpaccio di scamone di bue bianco in salsa all’arancia con rosmarino, noci,champignon e uvetta sultanina
Primo tempo
Risotto carnaroli della nostra azienda agricola con funghi porcini e scaglie di tartufo nero
Ravioli della casa al ripieno di funghi con burro e salvia
Secondo tempo
Brasato di bue bianco con polenta e funghi
Uovo in camicia e scaglie di tartufo nero
Titoli di coda
Dolci della casa "Il Cinema"
Limoncino
Caffè, Acqua
(Vino escluso)
45 euro a persona
