ESEMPIO MENU DA CERIMONIA 

(BATTESIMO, COMUNIONE, CRESIMA, LEVA, COMPLEANNO)

 

Lungometraggio di Antipasti "Il Cinema"

Affettati misti con focaccia della casa

Gnocco fritto con lardo d'Arnad

Insalata di riso venere e apollo con verdure, fragole, menta, yogurt e crema balsamica

Cappuccino salato in flan di verdure di stagione, fonduta e croissant

Primo tempo

Risotto Carnaroli con funghi porcini

Ravioli di carne al ristretto di vino rosso e sugo d'arrosto

Secondo tempo

Roast beef di bue bianco con contorno

Titoli di coda

Torta da cerimonia personalizzata con spumante al flute dolce e secco

Caffè, acqua, vino della casa

(1 bott. di vino ogni quattro persone inclusa di Croatina ferma e vivace, Riesling fermo, Pinot Rosè vivace, bott. extra 8 euro cad.)

Limoncino (grappe, amari, liquori fuori menu)

40 euro a persona 

​

Prodotti in parte derivanti da nostra agricoltura biologica

 

Possibilità di avere un menu differenziato per i bambini, prezzo da concordare secondo l'età.